Maria Lilje sushikoolitus
Sushiproff tuleb Põltsamaale!
4.juuni 18:00-20:30 Põltsamaa Kultuurikeskuses
Meil on hea meel teatada, et Põltsamaale on tulemas sushikokk ja Jaapani huviline Maria Lilje, kes on olnud mitme sushi restorani peakokk ja pikaaegne koolitaja. Maria on lõpetanud Tallinna Ülikooli Lähis-Ida ja Aasia Kultuuriloo eriala Jaapani suuna, õppinud ka Tokyo keiserlikus Gakushuin Kolledžis ja lõpetanud ka kokana Tallinna Teeninduskooli.
Praegu tegutseb privaatkoolituste ja cateringidega ning edendab Jaapani kultuuri Eestis läbi mitmete organisatsioonide. Koolitusi on korraldanud Maria juba ligi 15a. (üle 300) ning lisaks lõbusale seltskonnale ja paljudele põnevatele Jaapani faktidele saab kõigile osaks ka 13tk koosnev isetehtud rikkalik sushivalik. Hariv ja
põnev aeg garanteeritud!
põnev aeg garanteeritud!
Huvi korral palume kirjutada
maria@sushimon.ee ja e-kirja pealkirjas palun kasutada sõna P Õ L T S A M A A.

Soovi korral pakume kingituse tegemiseks sobivat kaunist kinkekaarti, mis mahub ümbrikusse või kaardi vahele.

Menüü
– Tervitusjook tervistava Jaapani matcha teega
– Tervislik misosupp Jaapani traditsiooniliste lisanditega
– Sushi valmistamine (13tk/külalise kohta):
Philadelphia maki: 5 (värske lõhe, kurk, kreemjuust, seesamiseemned)
California uramaki: 5 (lumekrabi, avokaado, kurk, lendkalamari)
Nigiri: 1 lõhe, 1 krevett
Gunkan: 1 goma wakame vetiki
Lisandid: marineeritud ingver, sojakaste, wasabi
NB! Saadaval ka taimetoitlastele vt eritoidulistele eelneval kokkuleppel
– Tervitusjook tervistava Jaapani matcha teega
– Tervislik misosupp Jaapani traditsiooniliste lisanditega
– Sushi valmistamine (13tk/külalise kohta):




Lisandid: marineeritud ingver, sojakaste, wasabi
NB! Saadaval ka taimetoitlastele vt eritoidulistele eelneval kokkuleppel
Koolitusel saate:
nippe jagava professionaalse koka
kogu vajaliku tooraine maitsva
eelroa ja tervitusjoogi
retseptikogu (veebis)
info tooraine ostukohtade kohta
ülevaate sealsest kultuurist
huvitavaid lugusid elust enesest
palju rõõmu ja maitsva eine









Lisaküsimused:
maria@sushimon.ee
58587887


NB! Meie kaudu saab ka ette tellida sushi kaupu, lisainfo saadame esimese kirjaga.